Stadig mer til humant konsum

FAOs rapport «State of Fisheries and Aquaculture 2018» publi­seres. SOFIA 2018 slår fast at hele 88 prosent av den totale fiskeproduksjonen nå går til humant konsum og blir stadig vikti­gere som næringskilde for en økende verdensbefolkning. Kina er fortsatt desiderte største sjømatnasjon.