Fisk og Forskning
Lus og groe skaper stadig nytenkning
Dra til Aqua Nor og bli vis! Det gjorde vi, Kronprins Haakon Magnus og 28.000 andre.
Dra til Aqua Nor og bli vis! Det gjorde vi, Kronprins Haakon Magnus og 28.000 andre. Aqua Nor 2019 har vært et av mange utstillingsvinduer og en av mange kunnskap = maktdemonstrasjoner, som faktisk slår fast: Akvakultur er den nye oljen.
Oljen og gassen fra Nordsjøen og petroleumsbankene nordenfor har av mange blitt sett på som en pengebinge, alternativt en arbeidsplassgenerator. Men oljenæringen er like mye et kunnskaps- og teknologiløft. Dette er kompetanse og kultur som også har kommet norsk fiskeri- og havbruksnæring til del. Samtidig har disse mer biologibaserte næringene hatt sine egne løft, og som på mange måter er vel så imponerende og avanserte som det oljenæringen har stått for. Krav, påkjenninger og problemer kan være store. Løsningene kan være imponerende, selv om vi ikke nødvendigvis er i mål ennå.
Et av selskapene som ble nominert til årets Innovasjonspris, Ecotone, baserer sin virksomhet på banebrytende forskning opprinnelig knyttet til NTNU-miljøet. Med SpectraLice har man samarbeidet med oppdrettsnæringen om å ta det videre. En annen av de tre nominerte, Mørenot Robotics, erstatter dieseldrivende høyttrykkspyling av merdnøtene med en beitesauaktig renserobot. Vinneren, Benchmark har utviklet et avansert og gjennomtenkt system for å rense laksens medisinbadevann for medisinrester. Disse tre kan ses på som toppen av et svært stort isfjell av høyteknologiske og til dels forskningsbaserte løsninger.
De rene forskningsaktørene var stort sett samlet rundt det såkalte Forskningstorget, der det jevnlig var temarettede seminarer foran store folkeansamlinger. I en av de andre hallene kunne man smake oppdrettslaks fôret opp med algebasert Omega 3.
Vil du lese mer av saken på en enkel måte? "Prøv gratis i 14 dager" uten binding eller forpliktelser, eller logg inn på din bruker.
Logg inn
Prøv gratis i 14 dager
Vi tilbyr 14 dagers prøvetid uten binding eller andre forpliktelser. Alt du registrerer er navn, (firma), epost og egen kode. Etter 14 dager må du selv aktivere abonnement om du ønsker det. Er du allerede abonnent, men har ikke digital bruker? Lag brukerkonto her. Vi knytter det til ditt abonnement. Du kan lese mer om abonnement eller ta kontakt med oss
Få innsikt og oversikt
Et årsabonnement koster 2300,- og gir deg tilgang til alle saker på NorskFisk.no, magasinet Norsk Fiskerinæring samt årboken Norsk Sjømatnæring. Les mer ved å trykke “Bli abonnent”.