Robert Eriksson
Tar ordet
Et bearbeidingsløft — ikke festtaler!
Godt over 2/3 av fisken vi eksporterer går ubearbeidet ut til markedet. Den høye andelen ubearbeidet fisk viser at vi har verdier på avveie.
Det drives fortsatt noe filétproduksjon av hvitfisk i Norge, men inntjeningen er miserabel. Politikerne må ta omfattende grep dersom de skal gjøre alvor av løftene som å øke bearbeidingen av fisk her hjemme.
Skrevet av:
