Hempels kommentar
Mindre hvitfisk til neste år
The International Frozen Seafood Exhibition, eller det som gjerne kalles CONXEMAR, arrangeres i Vigo i Spania. Her møtes hele videreforedlings-bransjen, distributører, importører og eksportører av fryste sjømatprodukter. Erik Hempel var selvsagt til stede.
Skrevet av:
Erik Hempel
Den spanske sjømatutstillingen Conxemar er etter hvert blitt en av de ledende messene i Europa. Også i år vokste den. Ifølge arrangørene hadde man 742 utstillere fra en rekke land, og besøket slo alle tidligere rekorder. 35.500 besøkende var innom messen fra 106 land. Dette innebar en økning på 13 prosent i forhold til fjorårets messe. Også i år hadde Norge fellesstand i regi av Norges Sjømatråd og Innovasjon Norge. I alt deltok 11 norske bedrifter.
Dagen før åpningen av messen arrangerte man som vanlig en dagskonferanse. Denne gangen med søkelyse på den globale produksjonen av de viktigste artene; hvitfisk, blekksprut og akkar, tunfisk, reker og laks.
