I 1990 sto Norges ti største sjømatmarkeder for 83 prosent av den totale eksportverdien. I fjor var andelen under 60 prosent. Det går altså rett vei. Men fortsatt er sjømatnæringen svært avhengig av et relativt lite antall markeder. Og de ti viktigste eksportproduktene sto i fjor for over 80 prosent av den totale eksportverdien. Den andelen skulle vi gjerne sett mindre.

En hel verden står i kø for å kjøpe fersk norsk oppdrettslaks. Det meste går med bil til land i EU. Men stadig mer går også med fly til markeder i Østen. Nå venter alle på et skikkelig gjennombrudd i Kina. Problemet er bare at vi ikke har så mye mer laks å selge — foreløpig.