Hempels kommentar
Alaska — en viktig oppdrettsstat i fremtiden?
Amerikansk oppdrett har ikke utviklet seg særlig mye de siste årene. Siden starten av dette århundre har det faktisk gått litt ned.
Skrevet av:
Erik HEMPEL
Kommentar av: Erik Hempel
I Norsk Fiskerinæring nr. 6/7-2023 nevnte jeg at USAs oppdrettsproduksjon var oppsiktsvekkende liten i forhold til landets størrelse og de mange områder som tilbyr muligheter for oppdrett, både landbasert, i ferskvann og i sjø.
Amerikansk oppdrett har ikke utviklet seg særlig mye de siste årene. Siden starten av dette århundre har det faktisk gått litt ned. Og ser vi på noen av de sentrale artene, har oppdrett av fisk falt en god del. Spesielt har oppdrett av ferskvannsarten channel catfish falt kraftig de siste 20 årene. Produksjonen av oppdrettslaks har vært ganske flat siden 2000, mens produksjonen av regnbueørret har avtatt noe. Se figur 1.
Volum i tonn. Kilde: FAO FishStatJ, 2023
USA ligger generelt bak resten av verden i utviklingen av akvakultur. I 2021 var førstehåndsverdien 1,2 milliarder dollar. Men USA har potensial til å øke sin oppdrettsproduksjon betydelig, og det er et sterkt behov for økt produksjon for å dekke etterspørselen i landet.
For et par år siden kom det en strategisk plan for utviklingen av akvakultur i USA: «NOAA Aquaculture Strategic Plan 2023-2028». Planen sier en del om bærekraft, forskning, utdannelse og støtteordninger, men inneholder intet om kvantifiserbare målsetninger. Det er ikke satt noen mål for produksjonen, og det er sparsomt med omtale av hvilke arter man skal satse på.
