Eksportåret 2025
Fra januar og ut oktober snakker vi om et prisfall på hele 13,1 prosent.
På tross av det kraftige prisfallet på laks og ørret, ligger vi an til ny solid eksportrekord for sjømat. Alt tyder på at vi passerer 180 milliarder kroner med god margin. Så langt i år har vi eksportert 298 ulike produkter til 156 ulike land. Bredden er altså stor, men de 20 største markedene og de 20 viktigste produktene står for godt over 80 prosent av totalen.
Så langt i år må det være lov å si at vi har hatt uflaks. Det produktet sjømatnæringen eksporterer desidert mest av — fersk oppdrettslaks med hode, har hatt den nest dårligste prisutviklingen. Mens hele 36 av våre 50 viktigste sjømatprodukter regnet i eksportverdi har hatt prisøkning i årets ti første måneder sammenlignet med i fjor — til dels kraftig økning, har altså den ferske laksen stupt i pris. Fra januar og ut oktober snakker vi om et prisfall på hele 13,1 prosent. Produktet med tredje størst prisfall, er fryst laks med hode. Her har prisen falt med 9,4 prosent.
