Tanken om å flytte lakseproduksjonen lenger ned mot dypet, skyldes ikke et ønske om å skjule den for omverdenen. Faktum er at mange av problemene i lakseoppdrett er knyttet til de øvre vannlagene; det være seg luselarver, maneter, alger eller objekter som lager hull. Laksens behov for lufttilgang, har man etter hvert utviklet gode løsninger på. Er fremtiden i dypet?
I det vi skriver denne saken, er det ganske nøyaktig ett år siden det var stor oppstandelse ved Klungset-lokaliteten i trønderske Follafjorden. 119.000 SinkabergHansen-laks ble rolig løftet opp fra over 20 meters dyp. Den hadde vært der nede i 450 dager, og uten kontakt med den vanlige havoverflaten. Det betyr samtidig at fisken ikke hadde blitt gjenstand for behandling i denne perioden. Og den var slakteklar.
