På tampen fra Provence:
Skattetrollet
Publisert: 7. februar 2019
På tampen fra Provence er skrevet av en sentral “insider” i norsk sjømatnæring som foretrekker å holde sin identitet skjult.
Artikkelserien har til hensikt å gi et skarpt skråblikk på sjømatnæringen.
Innledningsvis kan jeg melde om en særs vellykket jule – og nyttårsfeiring i sjømatens og kvinnenes tegn. Det begynner å bli en stund siden, men en måned inn året 2019 er jeg fremdeles lastet med omega-3 og andre sunne stoffer som finnes i sjømat.
