Tilgang på råstoff til hvitfiskindustrien
Sesongsvingningene kommer vi ikke utenom. Det hjelper å fiske når fisken er der! Sesongpreget er heller ikke bare negativt. Det er tørrfisknæringen et godt eksempel på. Her fra Brødrene Berg AS på Værøy, som har god tilgang på råstoff nettopp når tørkeforholdene er som best. (Foto: Brødrene Berg - Mette Møller)
Publisert: 7. mars 2019
