Viktige fiskearter:
Reker; en nordisk delikatesse!
I serien om våre ti viktigste fiskearter er vi kommet til reker
I Norge fisker vi primært på to rekebestander — den ene i Barentshavet, den andre i Nordsjøen og Skagerak. Siden årtusenskiftet har norske fiskere i alt tatt på land 686.000 tonn reker til en samlet førstehåndsverdi av 12,9 milliarder kroner. Med det kaprer reker åttendeplassen på listen over våre ti kommersielt mest verdifulle fisk- og skalldyrarter. (Foto: Thv jr.)
