Høyviks kommentar
Nye muligheter
Det koster å få fisken opp fra havet, men kostnadene øker veldig lite dersom man tar vare på mer av den. Mulighetene ligger der og man må finne ut hvordan man best utnytter dem.
Ikke det vi vil kalle en vakker skapning, men likefullt en ressurs det er viktig å ta vare på. Skjellbrosma kan bli over en meter lang og fanges helst på 150-375 meters dyp. Lenger sør og noen ganger i Norge kan arten komme inn på grunnere vann, men den kan også gå ned til 800 meters dyp.
Skrevet av:
Knut Arne HØYVIK
Når man er pensjonist har man mye tid til å filosofere. Jeg tenker ofte på den perioden på 30 år da jeg var fisker og skipper. Når man fisker med line får man mange typer fisk som i utgangspunktet ikke har noen verdi, fisk som ingen vil kjøpe.
Jeg har også tenkt på alle de ulike haisortene som vi fikk på dypt vann, hvilken verdi man kan få ut av det. Hvor mye av innmaten av fisken kan f.eks. finne veien til godt betalende marked? Rogn og lever har flåten tatt lenge, men mye tyder på at annen innmat har potensiale til å bli lønnsomt.
