Prisene stiger, lønnsomheten stuper. Det må være hovedkonklusjonen når vi oppsummerer utviklingen i hvitfiskindustrien i Nord-Norge de siste årene. I fjor gikk denne bransjen med tap, og vi liker ikke en gang å tenke på hva som skjer i år. Men uansett hvor ille det er, er det alltid noen som tjener penger. Røst Sjømat og Myre Fiskemottak har gått med overskudd samtlige år siden 2015. Ingen har gått bedre enn Røst Fiskeindustri.
Alle vet at det står dårlig til med torsken i Barentshavet. De anbefalte kvotene har stupt de siste årene — fra nesten 900.000 tonn i 2021 til ynkelige 269.000 tonn i 2026. For inneværende år er kvoten 340.000 tonn. I denne artikkelen skal vi se nærmere på hvordan fisket etter torsk og torskeartet fisk har utviklet seg de siste ti årene, og på hvilke fiskeindustribedrifter i Nord-Norge som satser mest på disse artene. Her snakker vi i første rekke om torsk, sei, hyse, lange, brosme og lyr.
