I øyeblikket synes det å være en rimelig god tilpasning mellom eksporten og innenlands konsum av laks- og ørretfilet og antall filetlinjer. Men det gjelder for ett skift. Ved å øke til halvannet eller to skift er det et betydelig vekstpotensial. I alt er det i dag ca. 65 operative filetlinjer fordelt på 47 anlegg. De fleste anleggene har bare en linje. Lerøy på Jøsnøya, SalMar på Frøya, MOWI på Eggesbønes og Hofseth Aqua i Ålesund har tre hver. Liste over alle norske anlegg med navn, poststed og antall filetlinjer følger helt til slutt i artikkelen.
For 20 år siden sto oppdrettslaksen for knapt 40 prosent av den totale sjømateksporten regnet i verdi. I 2004 sendte vi laks ut av landet for 11,2 milliarder kroner. I år vil laksen stå for rundt 68 prosent av den totale eksportverdien. Innen årets slutt vil vi ha eksportert laks for ca. 125 milliarder kroner. Merdfisken dominerer altså fullstendig.
