Anita Figenschou Gylseth er styreleder, daglig leder og eneeier i Antias Sjømat AS på Sakrisøy i Reine, som i fjor omsatte for 23,7 millioner kroner og satt igjen med svært respektable 4,9 millioner i overskudd etter skatt — suveren ny rekord. (Foto: Anitas Sjømat)