Kostnadene i matfiskoppdrett:
50 prosent opp på ti år!
I gode tider er det lett å legge seg til dårlige vaner; bruke mer penger enn man behøver og slurve med de kostbare detaljene.
Mange faktorer påvirker kostnadsnivået i norsk lakseoppdrett. Avskrivninger og finanskostnader var store poster om vi går tilbake til slutten av 1980-tallet. I dag utgjør netto finans nesten ingen ting. Avskrivningene har derimot økt jevnt og trutt de siste årene på grunn av store investeringer i utstyr og merdanlegg.
Publisert: 7. februar 2019
Gerhard Alsaker i Alsaker-gruppen er en munnrapp kar som liker å se verden med litt skjeve øyne. Om vi ikke husker feil var det Gerhard som i sin tid konstaterte at det prosentvis rømmer mange flere fanger fra norske fengsler enn laks fra norske oppdrettsmerder. Og da pengene veltet inn i toppåret 2010 — matfisknæringen hadde en driftsmargin på godt over 30 prosent, sukket han tungt over at han ikke fikk kostnadene til å gå i hop.
