Hempels kommentar
Når kommer tare-revolusjonen?
Så puster vi lettet ut etter Aqua Nor 2021. Det ble en gigant-innsats fra arrangørens side, med fullt hus i Trondheim Spektrum, og en digital messe i tillegg. Det faglige programmet var langt mer omfattende enn forventet, og langt mer kontrollert enn tidligere. Det startet allerede på mandag før messen åpnet, med en egen digital konferanse på nettet. Over 1.500 fulgte denne konferansen, fra en rekke land.
Så var det et eget vitenskapelig program, og mer vitenskap på Forskningstorget. En rekke utstillere arrangerte også egne presentasjoner og foredrag i løpet av messedagene. Dertil var det arrangert ikke mindre enn seks paneldebatter over sentrale emner i dagens oppdrettsnæring.
En av disse debattene fanget min interesse spesielt: Oppdrett av tang og tare, under mottoet «Tare er svaret». Debatten kan sees i sin helhet på Aqua Nor Digital, dvs. www.aquanor.no.
