Skip to content

Norsk Fiskerinæring
  • Magasin
    • Siste utgave
    • Siden Sist
    • Alle utgaver
    • Alle tema/serier
  • Oppslagsverk
  • Leverandørregister
  • Søk
  • Mine favoritter
  • Logg inn
  • Min profil
  • Meny
  • Lukk
perm_identity Logg inn
menu Meny
  • Hjem
  • Om oss
  • For annonsører
  • Nettbutikk
  • Alle produkter
  • Handlekurv
  • Kontakt
  • +63959090
  • post@norskfisk.no
  • Magasin
  • Siste utgave
  • Arkiv
  • Oppslagsverk
  • Finn aktør, person eller artikkel
  • Finn leverandør
  • Bli abonnent

Lag en brukerprofil

  • Bli opplyst. Vi kjenner næringen etter over 60 år i bransjen.
  • Få innsikt. Vi analyserer og går i dybden.
  • Få oversikt. Over bransjen, aktuelle tema, aktørene.
  • Spar tid. Bruk våre verktøy for informasjon om nøkkelpersoner, bedrifter og leverandører.
Bli abonnent

Logg inn

  • Søk
  • Magasin
    • Siste utgave
    • Alle utgaver
  • Oppslagsverk
    • Finn aktør, person eller artikkel
  • Leverandørregister
    • Finn leverandør
  • Nettbutikk
    • Alle produkter
    • Handlekurv
  • Om oss
  • For annonsører
  • Kontakt
  • Bli abonnent
  • Logg inn
  • Kontakt
  • +63959090
  • post@norskfisk.no

Magasin

4 – 2025

Tilbake til utgaven Innholdsfortegnelse

Innhold nr. 4 – 2025

Lukk

Månedens Gullfisk

Leder

Leder

NF's blå

Brev fra leserne

Guldens Lupe

Meningspanelet

Bent Dreyer

INGES hjørne

Robert Eriksson, Sjømatbedriftene

Lek med tall

Månedens intervju

Ferdigsnakka

Høyviks kommentar

Fisk og Forskning

På tampen fra Provence

Duellen

Sjømatnæringen på lerret

Guldens Lupe

Måker — Larinae

«De skriker som syke sjeler»

En situasjon mange sikkert har opplevd. Målene i byen blir bare frekkere og frekkere – og flere og flere. Det gjelder å være på vakt!

Skrevet av:

Ask Sivsønn Gulden

Utgave nr. 4

Måker er en gruppe fugler der de fleste artene har tilknytning til kysten. Noen finnes også i det åpne hav, ved ferskvann eller i fjellet. På verdensbasis finnes det rundt 50 arter, hvorav 23 er registrert i Norge. Ti av disse hekker her til lands, og omfatter blant annet artene sildemåke, fiskemåke, hettemåke, krykkje, gråmåke og svartbak.

Måkene er allsidige og tilpasningsdyktige. Dette kommer til uttrykk blant annet gjennom flere gruppers migrering til urbane strøk. Her har de dog ikke blitt tatt særlig godt imot av skaperen av denne nye typen habitat, arten Homo sapiens. I byene stjeler de maten vår, flakser langt innenfor våre intimgrenser og «skriker som syke sjeler», for å sitere Odd Børretzen. 

Skrur vi tiden tilbake en god stund, må lyden av måkeskrikene ha vært kjærkomment. Etter dager eller ukesvis av reiser til sjøs betydde synet av de hvitvingede, svevende skapningene i sol-nedgangen at land var nær. Ennå gir det kanskje en god følelse for fiskere som har vært ute lenge eller for offshorearbeidere, men for folk som vil spise softisen eller narvesenpølsa i fred, er denne egentlige så flotte fuglen sterkt mislikt. 

Populariteten til den grå/svarte og hvite fuglen har fått seg en støkk i takt med menneskets stadige ekspansjon. Naturlige nær-ingssøks- og leveområder for måker blir beslaglagt over en lav sko. Samtidig lager vi tilnærmet perfekte erstatninger for en tilpasningsdyktig art — høyblokker. Med god avstand til preda-torer på bakken og høy tilgang på softis og narvesenpølser, inviterer vi nærmest måkene inn til byene — mot vår vilje. Og det resulterer paradoksalt nok i at vi misliker dem. 

Selv om måker er tilpasningsdyktige, er trenden dessverre nega-tiv. Alle småmåkeartene — krykje, fiskemåke, hettemåke m.fl. — i Norge er i dag rødlista, og antallene har gått kraftig tilbake. I tillegg gjelder dette gråmåka, som er kategorisert som sårbar. Påvirkningsfaktorer er knyttet til menneskelige aktiviteter. 

Med fare for at dette blir en leksjon i moral, velger jeg likevel å råde til og nikke anerkjennende til neste måke som rapper softisen din, og takke for arealene vi har rappet fra den. Tyver-irelasjonen kan vel knapt gå under uttrykket øye for øye, tann for tann.

I filmen “Oppdrag Nemo” er måkene de ultimate egoistene, med sitt konstante rop av “min!” som et symbol på deres grådige natur.

Utbredelse:
De ulike måkeartene har ulike grenser for hvor lang nord og sør de finnes. Måkefugler finnes langs hele norskekysten. 

Menneskemat?:
Jeg har ikke smakt, men selv om rykter om transmak på måkeegg og søppelspisende måker ikke akkurat fenger, skal måkekjøtt visstnok være godt.

Navneopprinnelse:
Det norrøne ordet for fuglearten: már.

Relaterte saker

Det vi uten å nøle vil kalle en skandale er hvor utrolig tregt det går å utvikle ny sjømatpolitikk i Norge. Vi snakker om en av landets viktigste næringer.

Leder
Fisk og Forskning

Halvgått løp for nedbrytningsdugnad

Det på sin plass å heie på nedbrytende krefter.

Kampen om råstoffet føles ikke rettferdig når naboen nesten uansett kan tilby en krone eller mer for fisken med penger hentet fra grunnrente på fiskeri eller oppdrett.

Leder
Tilbake til utgaven
Til oppslagsverk
  • Kontakt

  • +47 63959090

  • post@norskfisk.no

  • Om oss
  • For annonsører
  • Personvern & vilkår
  • Min profil
  • Logg inn
  • Bli abonnent
  • Mine favoritter
  • Kunnskapsbank
  • Finn person
  • Finn aktør
  • Finn leverandør
  • Nettbutikk
  • Alle produkter
  • Handlekurv

Meld deg på nyhetsbrev

Viktige og tankevekkende historier - rett i innboksen din.

Ved å melde deg på nyhetsbrevet gir du samtykke til at Norsk Fiskerinæring kan lagre og behandle dine personopplysninger.

Vi sender ut nyhetsbrev 1-2 ganger i måneden. Vårt fokus er å gi deg innsikt og oversikt over viktige saker og hendelser.

Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Norsk Fiskerinæring. Org. nr. 970 888 683. Norsk Fiskerinæring arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.

Design & utvikling av Kult Byrå