Denne artikkelen er basert på et foredrag vår redaktør Thorvald Tande holdt på et frokostseminar til INAQ AS under Aqua Nor 2023.
Det går så det griner i norsk sjømatnæring. Vi skal ikke være skråsikre, men vi vet ikke om noen periode i sjømatnæringens moderne historie hvor kurvene har pekt så mye oppover som de siste 8-10 årene.
For all del; uansett hvor godt det går i en næring vil det alltid være noen som sliter. Ikke minst i en så geografisk og strukturell variert bransje som sjømat. Det er små og store aktører, de er i nord og sør, på sjø og land, innen tradisjonell villfisk og oppdrett og de har ulike produkter og markeder. Mange av dem har også betydelige aktiviteter og ansatte i utlandet. Men i det store bildet ser det ut som i figur 1 :
