Fem på konferanse
Torskefisk- konferansen 2019
Norges sjømatråd kan nok en gang si seg fornøyd med «Torskefiskkonferansen»
Konferansegeneral Ørjan Olsen i Norges sjømatråd kan nok en gang si seg fornøyd med «Torskefiskkonferansen». Nærmere 500 deltagere hadde tatt veien til Tromsø for denne årlige samlingen i hvitfiskens tegn. I år var tittelen «Verden er markedet: Torskefisk i en global setting». Nytt av året rundet den av «Hvitfisk 2019»; et samarbeidsevent som bød på små innlegg i forkant av «Torskefiskkonferansen» med arrangører som Arena Fish 365, Fiskebåt, Sjømat Norge, FHF og Råfisklaget. Som vanlig var det god stemning på Hotell The Edge i Tromsø, et variert fagprogram og nydelig lutefiskloins fra Halvors Tradisjonsfisk. Rita Karlsens innlegg, som av mange ble trukket frem som det mest spennende, er gjengitt i dette nummeret. For egen del savnet vi en paneldebatt lik den som avsluttet fjorårets konferanse. Men alt i alt; Vel blåst!
Steinar Eliassen, daglig leder i Norfra AS:
— Mye blandet! Det var bra at flere nevnte fiskejuks, og Dørums gjennomgang av verdenssituasjonen var god. Uroligheter, som i Santiago og UK, legger en demper på handelen. Jeg savnet likevel mer fokus på forhold vi kan gjøre noe med, og da særlig kvalitetsarbeidet.
Vil du lese mer av saken på en enkel måte? Få tilgang i 24 timer uten binding eller forpliktelser.
Logg inn
Prøv gratis i 14 dager
Vi gir deg 24 timers gratis prøvetid på NorskFisk.no. Lag en bruker uten binding eller andre forpliktelser. Fyll inn navn, (firma), epost og egen kode, og du er i gang. Er du allerede abonnent, men har ikke digital bruker? Gi oss beskjed, og vi hjelper deg. Du kan lese mer om abonnement eller ta kontakt med oss her
Få innsikt og oversikt
Et årsabonnement koster 2415,- og gir deg tilgang til alle saker på NorskFisk.no, magasinet Norsk Fiskerinæring samt årboken Norsk Sjømatnæring. Les mer ved å trykke “Bli abonnent”.