Månedens Gullfisk
Janicke Eckhoff og Aino Olaisen
Paret har 32 podcaster bak seg under overskriften «Hekta på havbruk»
Da studenten Janicke Eckhoff fra Oslo besøkte Asia, trodde hun vennene der ville forbinde Norge med fredsnasjon og demokrati. Slett ikke. De forbandt Norge med laks, noe unge Eckhoff visste fint lite om. Dette ble kimen til et prosjekt som skulle føre atskillig flere enn Janicke ut av uvissheten.
Aino Olaisen fra Lovund utenfor Mo i Rana har på sin side vokst opp med laks som det sjette medlemmet i familien. Hun er styreleder og medeier i laksekonsernet Nova Sea og har en rekke andre verv. Aino har utvilsomt vært med på både å drive frem og fronte laksenæringen. I januar 2020 fikk hun en uventet e-post. Det var fra Janicke, som ville finne ut av dette med laks og havbruk, og lurte på om de kunne ta en lunsj.
Det er slik ting kan starte, og i dag har dette umake paret 32 podcaster bak seg under overskriften «Hekta på havbruk». Ut fra mottagelsen vil vi tro at det er langt flere enn Janicke fra Oslo-midten som har blitt bedre kjent med den norske laksen.
