Fôret til norsk oppdrettsfisk produseres stort sett i Norge. Men fôringrediensene hentes fra hele verden, og de er mange. Hvordan takler fôrselskapene dette når virus løper fritt, avlinger slår feil, konteinere hoper seg opp på feil plass og logistikk og transport i det hele tatt er blitt både vrient og dyrt? Og ser de enden på det?
Det var ikke spesielt vanskelig å få bekreftet at de siste par årene har gitt utfordringer med å skaffe råvarer til fôrproduksjon.
— Siden slutten av 2019 har råvaretilgang og logistikk krevd særlig oppmerksomhet, sier direktør Morten Møjbæk i Biomar AS. Biomar-gruppen med globalt hovedkvarter i danske Århus leverer fôr til over 45 forskjellige fiske- og rekearter i mer enn 80 land. Laks skiller seg likevel ut.
— Laks blir et komplisert marked som følge av størrelsen og sesongsvingningene med sterk vekst i forbruket i tredje kvartal på grunn av sjøtemperaturene. Ellers er mange av råvarene de samme.
— Hva er årsakene til at det har vært så krevende i det siste?
— Det har mange forklaringer. Først har det vært vanskelig å få varer ut av Asia i konteinere på grunn av corona. Så har det vært problemer med å få konteinerne av skipene i havnene. Videre satte et enormt konteinerskip seg satt fast i Suezkanalen i tre uker. Hele forsyningskjedene har vært svært, svært ustabil i ett og et halvt år — også når det gjelder å skaffe sjåfører til å få konteinerne vekk fra havnene. Så vil mange prøve å løse dette ved heller å transportere i bulk, og dermed blir det press innen bulktransport også, sier Møjbæk, uten at han er riktig ferdig.
— Samtidig har prisene på en del av råvarene gått i været av litt andre årsaker, som at høsten har vært dårlig på raps eller at det har vært dårlig tilgang på sertifisert fiskemel. Det har altså vært mange forhold som gjør at våre råvarepriser inklusive logistikk har vært vesentlig høyere de siste to årene enn noen gang før, slår Biomars Møjbæk fast. Skrettings Leif Kjetil Skjæveland gir langt på vei det samme bildet.
— Dette gjelder jo for alle. Spør Elkjøp hvor lang leveringstiden er på en 85 tommers flatskjerm fra Samsung? Dette gjelder absolutt alt, sier samfunnskontakt og bærekraftansvarlig Skjæveland i Skretting Norge. Nutreco-eide Skretting regnes som verdens største produsent av fôr til akvakultur.
