Hvem får ikke vann i munnen av bilder som dette. Det er ikke uten grunn at norsk sjømat er etterspurt over hele verden. I snitt eksporterer vi sjømat for 22 kroner per år til hver eneste verdensborger. De siste fire årene har dette tallet økt med smått utrolige 47 prosent. Og kun på grunn av prisøkning. (Foto: Sjømatrådet)
Skrevet av:
Johán Henrik WILLIAMS
Norges sjømatråd eller Norwegian Seafood Council — før -Eksportutvalget for fisk — sier følgende om seg selv: «Vi er en markedsorganisasjon som sammen med sjømatnæringen øker verdien av norsk sjømat». Og norsk sjømat, dvs. fisk, en og annen reke samt en god del innvandret krabbe som vi hjelper med å utvandre — en del av dem på egne ben, selges til over 150 land. Etter Erling Braut Haaland er sjømat det folk flest i verden forbinder med Norge.
La meg straks, og for å unngå enhver tvil som måtte oppstå: Jeg er i stort overbevist om at de pengene næringen har brukt på å etablere og opprettholde Norges sjømatråds markedsapparat, er verdt hver eneste investerte krone. De har vært såpoteter som har gitt mangfold i avkastning.
