Skip to content
Norsk Fiskerinæring
  • Magasin
    • Siste utgave
    • Siden Sist
    • Alle utgaver
    • Alle tema/serier
  • Oppslagsverk
  • Leverandørregister
  • Søk
  • Mine favoritter
  • Logg inn
  • Min profil
  • Meny
  • Lukk
perm_identity Logg inn
menu Meny
  • Hjem
  • Om oss
  • For annonsører
  • Nettbutikk
  • Alle produkter
  • Handlekurv
  • Kontakt
  • +63959090
  • post@norskfisk.no
  • Magasin
  • Siste utgave
  • Arkiv
  • Oppslagsverk
  • Finn aktør, person eller artikkel
  • Finn leverandør
  • Bli abonnent

Lag en brukerprofil

  • Bli opplyst. Vi kjenner næringen etter over 60 år i bransjen.
  • Få innsikt. Vi analyserer og går i dybden.
  • Få oversikt. Over bransjen, aktuelle tema, aktørene.
  • Spar tid. Bruk våre verktøy for informasjon om nøkkelpersoner, bedrifter og leverandører.
Bli abonnent

Logg inn

  • Søk
  • Magasin
    • Siste utgave
    • Alle utgaver
  • Oppslagsverk
    • Finn aktør, person eller artikkel
  • Leverandørregister
    • Finn leverandør
  • Nettbutikk
    • Alle produkter
    • Handlekurv
  • Om oss
  • For annonsører
  • Kontakt
  • Bli abonnent
  • Logg inn
  • Kontakt
  • +63959090
  • post@norskfisk.no

Magasin

11/12 - 2021

Tilbake til utgaven Innholdsfortegnelse

Innhold nr. 11/12 – 2021

Lukk

Meningspanelet

Høyviks kommentar

Leder

INGES hjørne

Historiske godbiter

Månedens Gullfisk

Månedens intervju

Hempels kommentar

Nyheter fra Nofima

Sundnes kommentar

Fisk og Forskning

Ferdigsnakka

Duellen

Nye investeringer

Nye investeringer

Meningspanelet

Markedsutsiktene:
Fra Swinging 2021 til Catch 2022

Lite igjen for rekene. Toppår for kongekrabbe. Manko på storsild. Dreining mot fersk torsk. Høye klippfiskpriser.

Vi vet egentlig ingenting om det som skjer i morgen, og i en del spørsmål er kanskje spåkuler, kaffegrut eller tarotkort det beste. Likevel finnes det forutsetninger, trender og retninger som gjør at det er mulig å si noe om hvordan markedet vil utvikle seg i året vi har foran oss. Og vi er alle nødt til å handle ut fra en forestilling om hvordan det blir. (Foto: Polarfeed)
Publisert: 20. desember 2021

Lite igjen for rekene. Toppår for kongekrabbe. Manko på storsild. Dreining mot fersk torsk. Høye klippfiskpriser. 2021 har gitt ulike utfordringer og ulik gevinst i de ulike markedene. 2022 byr på ny coronausikkerhet, Brexit-avtale på plass og manglende MSC på kysttorsk, men stort sett behersket optimisme blant de ulike villfiskeksportørene vi har snakket med.

Å spå har aldri vært enkelt, og det ble slett ikke enklere med pandemier og mutanter virrende rundt. Dette gjelder også kunsten å si noe om hvordan våre viktigste sjømatmarkeder vil oppføre seg et stykke frem i tid. Vi prøver likevel å se litt på markedene for villfanget fisk inn i 2022, og forankrer det i utviklingen i året som er i ferd med å ebbe ut. Vi har snakket med en del av dem som sitter tettere på de ulike konsummarkedene for villfisk enn de andre.

Aas og MSC-bekymringen


Når det gjelder hvitfisken, velger vi å begynne i førstehåndsom­setningen. Råfisklagets avdelingsdirektør for omsetning, Charles Aas, følger absolutt med på hva som rører seg ute i markedene.

Charles Aas fra Gildeskål er omsetningsdirektør i Råfisklaget og følger med på handelen både hjemme og ute. (Foto: Råfisklaget)

— Generelt og mye basert på utviklingen i høst, har vi et posi­tivt markedssyn. Kvoten på torsk og hyse går kraftig ned. Det samme gjør torskekvoten på Island, der man innledet det nye kvoteåret 1. september. Tar man med nordsjøtorsken i det samme bildet, går kvoten dramatisk ned. Dersom vi holder oss til torsk, ligger det altså an til en betydelig nedgang i tilbudet. Når det er sagt kan det overføres inntil 15 prosent av årets kvote, og det vil bli overført en del torsk. Følgelig blir den norske nedgangen ikke så stor som det kan se ut på papiret, sier Aas. Det kraftige prisfallet både på fersk og ombordfryst torsk tidlig i 2021 forklarer han langt på vei med pandemien vi fortsatt befinner oss i.

— Den største torsken hadde størst nedgang. Prisnedgangen i markedet og avventende importører av saltfisk og klippfisk i Portugal førte til at en god del av de produsentene som kjøper fersk, sendte mye ubearbeidet fersk torsk ut i markedet. Så ble det saltet en mindre andel av det som ble levert fra kystflåten. Dette tror vi kan snu nå, for det blir manko både på saltfisk og klippfisk. Det kan være en positiv driver inn i 2022 som vi ikke hadde i 2021, mener Aas.

— Så har vi problematikken med MSC hengende over oss. Vi mistet denne miljøklassifiseringen på hyse fisket innenfor 12 nautiske mil i vår, og vi mistet den på torsk 15. august. Dessverre er det ingenting som tilsier at vi får det tilbake i 2022, sier Aas, som følgelig mener næringen må være forberedt på å gjennomføre hoved­sesongen i 2022 uten MSC-merke.

— For torsken som fiskes av den havgående flåten og fryses, vil det ikke være noe problem. De fisker jo det meste av torsken utenfor 12 nautiske mil, og den vil være MSC-godkjent. Men kys­tflåten fisker altså store deler innenfor 12-mila, og må klare seg uten MSC-merket. Det er delte meninger om hva dette vil bety. Noen mener det ikke vil gi noe særlig effekt, andre er mer pessi­mistiske. Det kommer an på hvilke kanaler torsken skal inn i, sier Aas, som presiserer at disse følgene blir utenfor Råfiskla­gets kjernekompetanse.

— Det som går til konvensjonell sektor, er ikke like følsomt for MSC-merket. I hvilken grad pandemien fortsetter å blomstre opp igjen, og hvilke følger dette får, vil han ikke spå om.

— I høst har markedet kommet seg, og prisene på fryst torsk er mye høyere enn før pandemien. Fersk torsk har også steget, men er fremdeles ikke på samme nivå som i 2019 og frem til pandemien brøt ut i mars 2020. Da var jo prisen til fisker 34-35 kroner. Nå ligger den på 31, men det virker å være en positiv trend i tors­keprisen.

Lofotfisket slo feil i år, noe som slår ut på hvor mye torsk det fiskes i 2021 og på hvor mye det totalt blir lov til å fiske til neste år. Hvordan forløper neste lofotfiske?
Norsk Fiskerinæring

Logg inn

Prøv gratis i 24 timer

 

 

Få innsikt og oversikt

Bli abonnent

Relaterte saker

NF's blå

nf’s blå nr 4 – 2025

Aktuelle kommentarer med spark til alle sider
Meningspanelet

Meningspanelet nr. 4 – 2025

Toll på eksport av sjømat til USA, erfaring med offentlige saksbehandling og...
INGES hjørne

Om torskens velsignelse og forbannelse for fiskernes talsmenn

Det altoverskyggende problemet i norsk fiskerinæring dreier seg om torsken.
Tilbake til utgaven
Til oppslagsverk
  • Kontakt

  • +47 63959090

  • post@norskfisk.no

  • Om oss
  • For annonsører
  • Personvern & vilkår
  • Min profil
  • Logg inn
  • Bli abonnent
  • Mine favoritter
  • Kunnskapsbank
  • Finn person
  • Finn aktør
  • Finn leverandør
  • Nettbutikk
  • Alle produkter
  • Handlekurv

Meld deg på nyhetsbrev

Viktige og tankevekkende historier - rett i innboksen din.

Ved å melde deg på nyhetsbrevet gir du samtykke til at Norsk Fiskerinæring kan lagre og behandle dine personopplysninger.

Vi sender ut nyhetsbrev 1-2 ganger i måneden. Vårt fokus er å gi deg innsikt og oversikt over viktige saker og hendelser.

Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Norsk Fiskerinæring. Org. nr. 970 888 683. Norsk Fiskerinæring arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.

Design & utvikling av Kult Byrå