Klippfisk er motoren!
«Only sky´s the limit.»
Siden 2010 har Norge eksportert ganske nøyaktig to millioner tonn klippfisk av torsk, om vi regner den i rund vekt. Mer enn hver tredje kilo av den torsken som kommer på land har gått til produksjon av klippfisk. Og da tar vi også med landingene fra utenlandske båter. Uten klippfiskindustrien er det ikke godt å si hvor mange lys det hadde vært i husan langs kysten fra Sunnmøre til Grense Jakobs elv.
De siste 15 årene har vi eksportert tett på 5,9 millioner tonn torsk fra Norge — regnet i rundt vekt. Det tilsvarer ca. 390.000 tonn per år. Som alle vet har torskekvotene variert mye, hvilket selvsagt også påvirker eksportkvantumet. I toppåret 2014 eksporterte vi hele 525.000 tonn torsk, fortsatt regnet i rund vekt. I bunnåret 2024 var kvantumet 258.000 tonn, altså godt under halvparten av det vi sendte ut av landet ti år tidligere. Og i år blir det enda mindre, kanskje helt ned mot 210.000 tonn. I dag er det tøft for de som lever av torsken i Norge.
