Innhold nr. 5 – 2026
nf's blå
Vi starter med litt dritt.
De senere årene har kritikken mot oppdrettsnæringen først og fremst dreid seg om lakselus, høy dødelighet og dårlig fiskevelferd. Rømmingsproblematikken har kommet litt i bakleksa. Det samme vil vi si om utslippene av næringssalter, eller det som på godt norsk heter dritt. På oppdrettsspråk heter det slam, og inneholder både det fisken driter og fôrspillet.
Med jevne mellomrom kan vi lese at norsk oppdrettsnæring slipper ut like mye dritt, altså slam, som 17 millioner mennesker. Senest i store oppslag i riksmedia. Men det er bare tull. I snitt driter hver person ca. 150 kilo per år. I tillegg pisser vi ca. 500 liter, men det er ikke med i regnstykket. Urin er ikke slam. 150 kilo ganger 17 millioner mennesker blir vel 2,5 millioner tonn dritt.
I følge Skretting skaper hvert kilo fôr mellom 200 og 250 gram slam, altså dritt og fôrspill. I fjor ble det utfôret nesten 2,3 millioner tonn fôr, i følge statistikk fra Fiskeridirektoratet. Om Skretting har rett, og noe annet er det ingen grunn til å tro — de har tross alt forsket på dette, ble det altså skapt ca. 550.000 tonn slam i norske oppdrettsmerder i 2025. Det tilsvarer dritt fra 3,7 millioner mennesker — ikke 17 millioner.
