Verdiskaping av pelagisk råstoff
1,3 millioner kroner per arbeidsplass!
I fjor skapte pelagisk fisk omsatt gjennom Norges Sildesalgslag en verdiskaping i den pelagiske industrien i Norge på 2,6 milliarder kroner. Det tilsvarte 1,3 millioner kroner per arbeidsplass. I tillegg kom verdiskapingen som følge av alle ringvirkningene i Norge, samt den verdiskapingen fisken skapte i utlandet.
I fjor omsatte Norges Sildesalgslag 1,6 millioner tonn pelagisk fisk til en verdi av litt over 10 milliarder kroner. Det var nesten 200.000 tonn og 1,9 milliarder kroner mer enn året før. Makrell og sild sto for 895.000 tonn av kvantumet og 7,6 milliarder kroner av verdien, dvs. 76 prosent av Sildelagets samlede omsetning regnet i verdi. I tillegg til fangst fra norske fartøyer omsetter også Sildelaget pelagisk fisk fra utenlandske fartøyer, først og fremst makrell, men også noe sild. I 2020 var omsetningen fra utenlandske fiskere 172.000 tonn til en førstehåndsverdi av 1,8 milliarder kroner.
Tabell 1 viser hvordan omsetningen fordelte seg på konsum og mel/olje i 2020. Målt i kvantum gikk 53,4 prosent til konsum og 46,6 prosent til mel/olje. Verdimessig gikk 74,3 prosent til konsum og 25,7 prosent til mel/olje. Prisene på konsumfisken er vesentlig høyere enn på det råstoffet som går til mel og olje. Av omsatt kvantum i 2020 ble tett på 1,5 millioner tonn landet i Norge til en verdi av 9,46 milliarder kroner. 139.000 tonn ble landet i utlandet til en verdi av 590 millioner kroner.