Sky is the limit!
Kina har alltid vært — og er — glad i sjømat.
I fjor rykket Kina opp som vårt tredje største sjømatmarked, regnet både i kvantum og verdi. Så langt i år er det nest størst. Eksportverdien ut april har økt med nesten 36 prosent. I denne artikkelen skal vi se nærmere på utviklingen av det kinesiske markedet siden vi sende de første kiloene med norsk oppdrettslaks til Kina for over 35 år siden. Overskriften skal vi komme tilbake til helt på tampen. Av all norsk eksport til Kina står sjømat nå for rundt 25 prosent.
Ingen vet nøyaktig når sjømat fra Norge for første gang ble konsumert i Kina. Ingen vet heller med sikkerhet når den første sjømaten ble direktesendt fra Norge til dette enorme riket i øst. Holder vi oss til den offisielle eksportstatistikken skjedde det mest trolig på tampen av 1980-tallet eller i 1990. Dette året ble det eksportert 4 tonn fersk oppdrettslaks med hode til Kina. Verdien var 196.000 kroner.
Kina har alltid vært — og er — glad i sjømat. Men avstanden til Norge, høye fraktkostnader og den lave kjøpekraften i landet gjorde lenge import av norsk sjømat helt uaktuelt. Det endret seg i løpet av 1990-tallet. Fra fire tonn og knappe 200.000 kroner i 1990 økte sjømateksporten til Kina til 17.000 tonn og 211 millioner kroner i 1999.
Fra så vidt å være inne blant våre hundre største markeder ved inngangen til årtiet — i 1990 eksporterte vi sjømat til ganske nøyaktig 100 forskjellige land, hadde Kina ved utgangen av årtiet rykket opp til 20. plassen på listen over våre viktigste sjømatmarkeder. Kina var blitt et land å regne med, men sto i 1999 fortsatt for bare 7 promille av den totale eksportverdien av sjømat fra Norge og 8 promille av eksportkvantumet.
